Unser Blog

Wissenswertes über Gesundheit, Ernährung und Lifestyle – wissenschaftlich fundiert und alltagsnah aufbereitet.

Eine Person kratzt sich am Oberkörper, der mit einem Hautausschlag bedeckt ist

20.10.2025 Dr. med. Karsten Ostermann

Histaminosen unter der Lupe – die kryptische Allergie

Histamin ist ein körpereigener Botenstoff, der Anfang des 20. Jahrhunderts entdeckt wurde und an einer Vielzahl biologischer Prozesse beteiligt ist. Er wirkt im Immunsystem, im Magen-Darm-Trakt, im Nervensystem und im Kreislaufsystem. Besonders bekannt ist Histamin durch seine Rolle bei Allergien, da es hier für viele typische Symptome wie Entzündung, Schwellung und Rötung der Haut, Juckreiz oder auch die Verengung der Bronchien verantwortlich ist.
Doch Histamin erfüllt weit mehr Aufgaben: Es reguliert die Magensäureproduktion, beeinflusst den Schlaf-Wach-Rhythmus oder die Blutgefäßweite und spielt eine Rolle bei der Signalübertragung im Gehirn.
Histamin gelangt auf zwei Wegen in den Körper. Einmal exogen durch die Nahrung, wobei die meisten Nahrungsmittel mehr oder weniger viel Histamin enthalten,  und endogen über die körpereigene Produktion, wobei das  Histamin aus der Aminosäure L-Histidin hergestellt wird. Als Cofaktor wird Vitamin B6 benötigt. Das Histamin wird dann in den Mastzellen und basophilen Granulozyten gespeichert, welche zum unspezifischen Immunsystem gehören. Histamin wird aber auch in Magenzellen gespeichert und in Nervenzellen als Neurotransmitter produziert.

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Ein Haufen getrockneter Ashwagandha-Wurzeln liegt neben einer kleinen Schale mit Ashwagandha-Pulver

01.10.2025 Redaktion

Ashwagandha Wirkung: was die ayurvedische Heilpflanze so besonders macht

Ashwagandha – auch bekannt als Schlafbeere oder indischer Ginseng – zählt zu den bedeutendsten Pflanzen der ayurvedischen Heilkunde. Botanisch trägt sie den Namen Withania somnifera und wird dort seit über 3.000 Jahren eingesetzt, um Körper und Geist zu stärken. Besonders in Zeiten von mentaler Belastung und innerer Unruhe erfreut sich die Wurzel heute auch im Westen wachsender Beliebtheit.

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Frau atmet tief durch, entspannt auf dem Sofa

22.09.2025 Redaktion

Immunbooster Vitamin D – Funktionen, Risiko & Versorgung

Wenn im Winter die Tage kurz sind und die Sonne sich rar macht, sinkt bei vielen Menschen der Vitamin-D-Spiegel. Das „Sonnenvitamin“ ist nicht nur für starke Knochen wichtig – es spielt auch eine entscheidende Rolle für unser Immunsystem. In diesem Artikel erfahren Sie, warum Vitamin D so besonders ist, wie ein Mangel entsteht und wie Sie Ihre Versorgung verbessern können.

Vitamin D ist für das Immunsystem besonders wichtig, da alle weißen Blutkörperchen Rezeptoren dafür besitzen.

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Eine Auswahl gesunder Lebensmittel wie Lachs, Haferflocken, Gemüse, Obst, Nüsse und Schokolade

15.09.2025 Redaktion

Spurenelemente Zink & Selen – wichtige Bausteine der Abwehr

Zink gehört zu den eher unscheinbaren Nährstoffen – und doch ist es für unsere Gesundheit unverzichtbar. Das Spurenelement ist an unzähligen Prozessen im Körper beteiligt und spielt eine Schlüsselrolle für eine gut funktionierende Immunabwehr. 

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Eine Auswahl an frischen Früchten, Gemüse, Nüssen und Bohnen auf einem hellen Hintergrund

08.09.2025 Redaktion

Vitamin C Wirkung: Alles über Bedarf, Quellen & Erkältungsschutz

Vitamin C ist wohl das bekannteste Vitamin überhaupt – und das nicht ohne Grund. Schon unsere Großeltern setzten bei einer Erkältung auf Zitronentee oder Hagebutten. Aber was kann Vitamin C wirklich leisten, wie viel brauchen wir davon und welche Lebensmittel sind die besten Lieferanten? In diesem Beitrag klären wir auf und geben alltagstaugliche Tipps für eine optimale Versorgung.

Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein starkes Antioxidans und trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

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29.08.2025 Redaktion

Das Immunsystem stärken und fit für den Herbst machen

Der Herbst steht schon bald vor der Tür – und mit ihm steigt die Zahl der Erkältungen, Grippewellen und anderen Infekte. Gerade jetzt lohnt es sich, dem eigenen Immunsystem besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Doch wie funktioniert unsere körpereigene Abwehr eigentlich? Was schwächt sie – und was können wir tun, um sie in Bestform zu bringen? Dieser Artikel gibt einen verständlichen Überblick, damit Sie bestens für die kalte Jahreszeit gerüstet sind.

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Hand hält Knie, rote Hervorhebung signalisiert Schmerz

07.07.2025 Kyra Kauffmann

Gesunde Knochen: Der unterschätzte Schlüssel zur Langlebigkeit

Wenn es um „Longevity“ geht, denken die meisten sofort an ein starkes Herz, einen klaren Kopf und fitte Gelenke. Doch was oft vergessen wird: Ohne stabile Knochen bringt Ihnen kein Marathon mit 70 etwas, wenn Sie auf der Kellertreppe stürzen – und nicht mehr aufstehen. Schmerzen. Brüche. Mobilitätsverlust. Wer im fortgeschrittenen Alter stürzt, riskiert mehr als nur ein Gipsbein. Die Selbstständigkeit schwindet – manchmal dauerhaft.

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11.06.2025 Dr. med. Franz Sperlich

Neurowissenschaftliche Grundlagen von Lernen und Konzentration

Lernen und Konzentration sind zentrale Aspekte unserer kognitiven Fähigkeiten, die auf komplexen neurobiologischen Prozessen im Gehirn beruhen. In einer sich rasch entwickelnden Welt ist es für unseren Erfolg im Leben unabdinglich, diese Ressource zu nutzen. In den letzten Jahrzehnten hat die Neurowissenschaft umfassende Erkenntnisse über die Mechanismen des Lernens und die Rolle der Konzentration gewonnen. Dieses Wissen ist ein Leben lang überaus wertvoll. Vor allem in Lern-Phasen kann eine gezielte Nutzung die Ergebnisse erleichtern.

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Eine Person sitzt auf einem Bett und umarmt ihre Knie

03.06.2025 Kyra Kauffmann

Die Körpertemperatur als Warnsignal – Sind Sie ständig untertemperiert?

Wann haben Sie zuletzt Ihre Körpertemperatur gemessen? Vermutlich als Sie krank waren und prüfen wollten, ob Sie vielleicht Fieber haben. Ansonsten interessieren wir uns nicht so für unsere Körpertemperatur.
Die meisten kennen ihren Ruhepuls oder ihre Blutdruckwerte besser als ihre Körpertemperatur. Dabei ist diese ein ebenso wichtiger Marker für unsere Gesundheit wie andere Vitalwerte. 

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Zwei blaue Enziane auf weißem Untergrund

26.05.2025 Peter Schwarz

Bitterstoffe – Traditionelles Pflanzenwissen für die moderne Verdauungspflege

Ob jung oder alt – Bitterstoffe können auf vielfältige Weise Teil einer bewussten Ernährung und Gesundheitskultur sein. Bitterstoffe verdienen mehr Aufmerksamkeit.

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Eine Holzschale mit schwarzen Johannisbeeren

15.05.2025 Verena Christina Ewert

Mit AroniaCraft® fit & voller Energie in den Frühling starten

Der Frühling ist da – die Tage werden länger, die Sonne zeigt sich wieder häufiger und die ersten Urlaubspläne liegen in der Luft. Genau jetzt ist der richtige Zeitpunkt, Körper und Immunsystem zu stärken und sich innerlich auf neue Energie und Abenteuer einzustellen. Unser Tipp für diesen Frischekick: AroniaCraft® von NatuGena – die pure Kraft aus Bio-Aroniabeeren in praktischer Kapselform.

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Frau hält sich die Schläfen – Kopfschmerzen oder Stress

24.04.2025 Redaktion

NAD⁺: Zellenergie, Hautgesundheit & mentale Stärke – alles beginnt im Inneren

Ob Sie sich energiegeladen fühlen, Ihre Haut strahlt oder Sie mental in Balance bleiben – all das hängt eng mit Ihrer Zellgesundheit zusammen. Ein zentrales Molekül dabei: NAD⁺ (Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid). Als lebenswichtiges Coenzym unterstützt NAD⁺ zahlreiche Prozesse im Körper – von der Energiegewinnung bis hin zur Funktion von Haut und Nervensystem. Doch mit steigendem Alter, Stress oder Umweltbelastungen kann sich der NAD⁺-Stoffwechsel verändern – mit spürbaren Folgen.

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