NatuGena Safran-2-Komplex – Safran, eines der wertvollsten Gewürze der Welt, wird aus den zarten Narben der Blüten des Safran-Krokus (Crocus sativus) gewonnen. Die Kapseln enthalten den wertvollen Markenrohstoff Saffr’Activ®. Zusätzlich angereichert mit Magnesium, Vitamin B12 und dem Markenrohstoff Probiostress™. 60 vegane Kapseln reichen für eine 30-Tage-Versorgung.
- Wertvolles Gewürz: Safran wird oft als „rotes Gold“ bezeichnet
- Patentierter Safran-Extrakt: Saffr’Activ® aus Frankreich, gewonnen aus den besten Teilen der roten Narben von Crocus sativus
- Standardisierter Safran-Extrakt: Enthält mindestens 3 % Crocine und 2 % Safranal
- Markenrohstoff Probiostress™: Bietet eine Kombination aus Lacto- und Bifidobakterien mit Safran-Extrakt
Safran gilt als das edelste, wertvollste und teuerste Gewürz der Welt. Dieses aromatische Gewürz besticht durch seinen unverwechselbaren Geschmack und seine leuchtend goldgelbe Farbe. Es findet nicht nur in der Küche Verwendung, sondern nimmt auch seit vielen Jahrhunderten einen festen Platz in der traditionellen Pflanzenkunde verschiedener Kulturen ein. Die Wurzeln von Safran lassen sich bis in die antike Geschichte zurückverfolgen, einschließlich seiner Verwendung in der mesopotamischen Kultur. In der heutigen Zeit wird Safran vorrangig in Ländern wie dem Iran, Spanien, Indien und Griechenland angebaut.
Wie wird Safran geerntet?
Gewonnen wird Safran aus den zarten Stempelfäden der Blüten des Safran-Krokus (Crocus sativus). Die mühsame Ernte dieser Narben erfolgt in reiner Handarbeit und ist sehr aufwendig, da sich pro Blüte nur drei dieser Narben befinden. Für ein Kilogramm Safran werden schätzungsweise 150 000 dieser wertvollen Blüten benötigt, weshalb Safran zu den seltensten und teuersten Gewürzen der Welt zählt. Die Qualität von Safran wird anhand seiner Farbintensität bewertet, wobei der Crocin-Gehalt für die Farbe verantwortlich ist. Safran, oft als das „rote Gold“ bezeichnet, ist in der kulinarischen Welt aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften von besonderer Bedeutung.
Was ist das Besondere an Saffr‘Activ®?
Saffr‘Activ®4 ist ein patentierter Safran-Extrakt aus Frankreich, gewonnen aus den besten Teilen der roten Narben von Crocus sativus. Mit einer einzigartigen Standardisierung enthält er mindestens 3 % Crocine und mindestens 2 % Safranal. Crocine sind wasserlösliche Carotinoide und verantwortlich für die gelbe Farbe des Safrans. Safranal, ein Monoterpen-Aldehyd, ist hingegen für das einzigartige Safranaroma verantwortlich. Saffr‘Activ® garantiert 100 % Reinheit und ist frei von GVO (=gentechnisch veränderte Organismen), Pestiziden, Allergenen und Schwermetallen.
Wie unterstützen Magnesium und Vitamin B12 den Safran-2-Komplex?
Safran-2-Komplex ist zusätzlich mit Magnesium und Vitamin B12 angereichert. Das enthaltene Vitamin B12 ist in den Formen Hydroxycobalamin und Methylcobalamin vorhanden, beide bioaktiv, was bedeutet, dass sie direkt vom Körper aufgenommen und verwendet werden können, ohne dass eine Umwandlung notwendig ist. Magnesium und Vitamin B12 unterstützen den Energiestoffwechsel und tragen zur normalen Funktion des Nervensystems und zur Reduzierung von Müdigkeit bei.
Was ist Probiostress™?
ProbioStress™ ist eine Kombination aus Lacto- und Bifidobakterien sowie Safran-Extrakt. Diese Formulierung enthält eine stabile Mischung aus Saffron-Extrakt (Saffr‘Activ®) und zwei probiotischen Stämmen: Lactobacillus reuteri und Bifidobacterium breve. Diese Zutaten wurden sorgfältig ausgewählt, um die Zusammensetzung der Darmflora zu unterstützen. Der enthaltene Safran-Extrakt wird für seine Qualität und Reinheit geschätzt.
